Nachaufnahme von Cornflakes-Guetzli mit Streuseln in rot, grün, weiss und gold.

Cornflakes-Guetzli für eine entspannte Adventszeit

Diese knusprigen Cornflakes-Guetzli (auch Cornflakes-Crispies) bringen maximalen Spass mit minimalem Aufwand. Ich gebe es zu: Guetzli backen mit den Kindern ist immer Stress pur für mich. Mittlerweile haben sie zwar etwas mehr Geduld, aber mein …

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Cupcakes mit Meringue-Haube als Bild für den Beitrag "Geschenke-Guide 2023"

Mein Geschenke-Guide 2023

Die letzten Jahre habe ich immer einen Geschenke-Guide veröffentlicht. Mit ganz vielen Produkten von kleinen Unternehmen. Dieses Jahr gehe ich noch einen Schritt weiter: Ich habe diverse Geschenke in meinem eigenen Online-Shop zusammengestellt! Alle Produkte …

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Gebratene Nudeln von oben fotografiert, mit Chili-Flocken und Frühlingszwiebeln garniert. Angerichtet auf einem hellen Teller.

Gebratene Nudeln mit Pilzen und Broccoli

Vor einigen Wochen habe ich in der Lily’s Factory ein herrliches Pad Si Yu gegessen. Und natürlich musste ich die gebratenen Nudeln Zuhause direkt nachkochen. Im Original wird das thailändische Pad Si Yu mit breiten …

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Foto: Cate Brodersen

Grössen und Preise für deine Torte

Es gibt diverse Möglichkeiten, die Stockwerke anzuordnen. Einige Beispiele seht ihr unten – es handelt sich dabei um beliebte Proportionen. Die kleinen, eher schmalen Torten wirken sehr elegant und modern. Die grösseren, eher breiteren Torten …

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Foto: Cate Brodersen

Probeessen // Cake Tastings

Ich biete jeweils an ausgewählten Daten (von November bis April) Probeessen an, damit ihr 2-3 Geschmacksrichtungen aus dem Sortiment probieren könnt. Ein Probeessen dauert 45 Minuten und kostet CHF 50.00 für 2 Personen. Die Kosten werden …

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