Nachaufnahme von Cornflakes-Guetzli mit Streuseln in rot, grün, weiss und gold.

Cornflakes-Guetzli für eine entspannte Adventszeit

Diese knusprigen Cornflakes-Guetzli (auch Cornflakes-Crispies) bringen maximalen Spass mit minimalem Aufwand. Ich gebe es zu: Guetzli backen mit den Kindern ist immer Stress pur für mich. Mittlerweile haben sie zwar etwas mehr Geduld, aber mein …

Weiterlesen

Meringue Kisses: Alles rund um die süsses Häubchen

Meringues: Alles rund um die süsses Häubchen

Meringues Kisses, Baiser, Meringue Lollies, Meringue Nester, Pavlova – hört sich alles irgendwie aufwändig und schwierig an, ist es aber nicht. Ich verrate dir in diesem Blog-Post meine Tipps und Tricks für feinste Meringue-Häubchen, in …

Weiterlesen

Apple-Pie von oben fotografiert auf einem Holzbrett

Feinster Apple-Pie // Grundrezept Pie-Teig

Warmer Apple-Pie ist für mich der Inbegriff von Comfort Food.  Deshalb passt der Beitrag auch perfekt auf die Foodblogs Schweiz Challenge zum Thema Winter Comfort Food. Ich serviere ihn am liebsten zusammen mit etwas Vanille-Glacé …

Weiterlesen

Gebrannte Mandeln, ganz einfach selbstgemacht

Gebrannte Mandeln – ganz einfach selbstgemacht

Gebrannte Mandeln sind unschlagbar fein und neben Magenbrot mein liebster süsser Markt-Snack (gut, Schokofrüchte gehen halt auch immer). Und weil immer noch viele Märkte abgesagt werden dieses Jahr, verrate ich euch, wie ihr gebrannte Mandeln …

Weiterlesen