Bundle Cupcakes Grundrezepte plus alle Specials

CHF 49.00

Mit den beiden Rezeptkarten „Grundrezept Teig“ und „Grundrezepte Icings“ kannst du alle meine Klassiker nachbacken. Der Teig ist wandelbar und die beiden Icings „American Buttercream“ und „Cream Cheese Icing“ können ebenfalls aromatisiert werden. Ich verrate dir die beliebtesten Geschmackskombinationen und du kannst dann deiner Fantasie freien Lauf lassen, was weitere Varianten betrifft.

In diesem Bundle sind auch alle Rezeptkarten für die Special Cupcakes beinhaltet. Inklusive dem Rezept für meine seidige Swiss Meringues Buttercrème. Ausserdem ist bei jeder Specials-Rezeptkarten immer noch ein zusätzliches Rezept integriert: Für Lemon Curd, Haselnuss-Nougat-Crème, Macadamia Praliné, browned butter, Caramel oder Florentiner.

Die 8 Rezeptkarten im Bundle:

Grundrezept Teig
Grundrezept Icings
Lemon-Poppy
Macadamia Mocca
Apple browned butter
Honey Almond
Peanuts, Caramel & Chocolate
Hazelnut-Nougat

30 vorrätig

Beschreibung

In Zusammenarbeit mit der Grafikerin Nina Ruchti vom atelier 8048 und der Fotografin Cate Brodersen sind wunderschöne Rezeptkarten mit meinen Cupcakes-Klassikern entstanden. Was man in meinen Backkursen schon ganz lange lernen kann, kannst du nun auch ganz einfach Zuhause in deiner Küche nachbacken. Viele der Bilder sind mit den wunderschönen und handgefertigen Keramiken von Danijela Werner ergänzt worden. Gedruckt werden die Rezeptkarten auf 100% Altpapier in einer Zürcher Druckerei. Die Rezeptkarten sind im praktischen A4-Format erhältlich.

Im Bundle „Grundrezepte plus alle Specials“ sind 8 Rezeptkarten enthalten.

Zusätzliche Informationen

Größe 297 × 210 cm

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