Foto: Cate Brodersen

Grössen und Preise für deine Torte

Es gibt diverse Möglichkeiten, die Stockwerke anzuordnen. Einige Beispiele seht ihr unten – es handelt sich dabei um beliebte Proportionen. Die kleinen, eher schmalen Torten wirken sehr elegant und modern. Die grösseren, eher breiteren Torten …

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Foto: Cate Brodersen

Probeessen // Cake Tastings

Ich biete jeweils an ausgewählten Daten (von November bis April) Probeessen an, damit ihr 2-3 Geschmacksrichtungen aus dem Sortiment probieren könnt. Ein Probeessen dauert 45 Minuten und kostet CHF 50.00 für 2 Personen. Die Kosten werden …

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Foto: Cate Brodersen

Geschmacksrichtungen für eure Hochzeitstorte

Der Geschmack ist bei meinen Torten mindestens genauso wichtig wie die Dekoration. Meine Hochzeitstorten bestehen aus 4 -Lagen luftigem Biskuit „Génoise“ und werden jeweils mit drei Lagen einer seidigen Swiss Meringue Buttercrème gefüllt. Aromatisiert werden …

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